Odcinek poświęcony jest w większości tematyce tłustego czwartku. Dziś podajemy dwa przepisy na ciastka związane z tą okazją. Pączki ale nieco inne bo z serem, oraz chrust czyli faworki. Jest też sporo szczegółów technicznych, a także nawiązań historycznych i dywagacji. Paweł podaje bardzo dobry sposób na zrobienie kwaśnego mleka i domowego twarogu. Imigranci już się cieszą, bo nie w każdym kraju można kupić kwaśne mleko czy twaróg. Warto odszukać też zeszłoroczny odcinek o pączkach i również go sobie odsłuchać.
Od teraz można nas również słuchać poprzez enklawa.net
Obserwujcie nasz profil w G+
Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot”
Podcast: Play in new window | Download (Duration: 53:39 — 49.2MB)