Jak ten czas szybko leci. Zapraszamy na pięćdziesiąty odcinek. Prowadzący w dobrym humorze dziś zaglądają do kuchni włoskiej. Szukamy nowych pomysłów i sprawdzamy kolejne przepisy, tym razem z internetu. Jacek opowiada o piersi z kurczaka z pomidorem i mozarellą oraz o kulkach ziemniaczanych. Paweł zaś jest zachwycony daniem zupełnie surowym. Opowiada jak przygotować niezwykle efektowne i oryginalne carpaccio z surowego buraka.
W odcinku znajdziecie kilka kulinarnych sztuczek, choćby co zrobić, by nie powstawał kożuch. Poznacie też sekret, co to takiego, co lubi stosować w kuchni Paweł a Jacek tego nie znosi.
Będą też słowa otuchy dla osób, którym nie wszystko się udaje.
Powiemy również o planach na przyszłość naszego podcastu.
Na końcu rozmowa Jacka z pewnym Panem na targu o pestkach z dynii i nie tylko. Dowiecie się z niej dlaczego i w jakiej formie warto je zjadać. Bardzo ciekawe informacje!
Na prośbę jednego z słuchaczy numerujemy odcinki począwszy od bieżącego wydania.
Obserwujcie nasz profil w G+ tam znajdziecie zdjęcie carpaccio i nie tylko…
Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot”
Podcast: Play in new window | Download (Duration: 49:17 — 45.2MB)
One Comment
Zostaw odpowiedź →